Tuesday, March 1, 2011

Legend Mi Swa

傳奇就是傳奇,最傳奇的不是這家麵線攤半夜12點才營業,最傳奇的莫過於台北人晚上真的都不睡覺跑出來排麵線。

咦?我怎麼知道?因為我男朋友就是傳奇台北人之一,我不是!!!我只是肚子餓。這個傳說已經流傳很久了,順道經過來看看,為時已晚,已經排出個小人龍囉~,不過台北人就是沒事幹,看這個光景還是要排。
Legend Mi Swa的排隊盛況,就這麼長而已,排了半個多小時。

不是我說,速度有夠慢的,不怪老闆單槍匹馬有點辛苦,台北人半夜買個十來碗簡直有夠...(詞窮了),最左邊那個黃衣服阿伯載了整車的家人來這邊排隊,買了6碗,邊買還邊跟對面車上的親屬叫囂“他要不要吃??你要嗎?加幾碗?”,車上的小朋友“加一加一”,每個人都加一是要加幾?結果就真的只加一。

怎麼這麼慢?因為老闆的腸子老闆煮的豬腸子是現剪的,一碗一碗現剪。剪刀有夠銳利,不知道去哪裡買的。豬腸誒,咬都咬不斷了...看他跟剪紙一樣。


排了半個小時,看他表演剪腸子15分鐘(前15分鐘看不到老闆,因為隊伍有點不短),味道....就還不錯,但是半個小時換這個...NG了。蒜頭加得很豪放,喜歡蒜頭的話應該會很喜歡(吃飽就會說人話了)。

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